ペットや園芸(草花、多肉)、アニメ、塗り絵その他いろいろです☆(管理人・織緒☆タイバニの二次創作にはボーイズラブの要素がありますのでご注意下さい。)
2021/10/28 (Thu)
今日はおでん
でもいつものに飽きてまして…。
味噌味にしました。大根は水だけで
味付け無しで炊いて柔らかくして
こんにゃくやがんもどき、ちくわなど
うちにある物入れてもうちょっと炊いて
お湯は少しだけ残して捨てて
ミックス味噌(これしかうちには無い)と
砂糖代わりにやはりうちにあった
落雁入れて、味噌と落雁が溶けるまで
火にかけて、そのまま3時間ほど放置。
味噌が沁み込んで美味しかった♪
味噌味にしました。大根は水だけで
味付け無しで炊いて柔らかくして
こんにゃくやがんもどき、ちくわなど
うちにある物入れてもうちょっと炊いて
お湯は少しだけ残して捨てて
ミックス味噌(これしかうちには無い)と
砂糖代わりにやはりうちにあった
落雁入れて、味噌と落雁が溶けるまで
火にかけて、そのまま3時間ほど放置。
味噌が沁み込んで美味しかった♪
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